第10章 月下清音

“嗯，这样就差不多了。”把最后一盘菜摆好，谢宏点了点tou，很长时间没动手，手艺倒是没有拉下。

“呀，好多菜啊！”晴儿huan快的笑着。

谢宏笑着转shen，对刚进门的小姑娘说dao：“怎么样，很丰盛吧？”

“嗯！”小姑娘用力的点tou，一双大yan睛眨也不眨的看着一桌子的菜肴，刚刚的红烧rou已经让她gan觉很了不起了，这一会儿的功夫，宏哥哥竟然又zuochu来这么多菜，看起来好好吃的样子，也很香呢。

“咕…”也许是香气太过诱人，小姑娘的肚子发chu了抗议的声音。呀，好丢脸啊，晴儿的脸刷一下的红了。

“晴儿饿了吧，你先盛饭，等我去第10章 月下清音扶娘起shen，咱们就开饭了。”谢宏往外看看，天se已经蒙蒙黑了，难怪小丫tou饿了呢。谢宏有些不好意思，光顾着多zuo菜，一时忘记时间了，赶忙招呼dao。

看到一桌子饭菜，谢母也是一愣，惊讶的对晴儿说dao：“晴儿，这都是你zuo的？”

见小姑娘迟疑着不敢说话，谢宏赶忙接口，dao：“娘，这些都是孩儿zuo的。”

“宏儿你zuo的？你什么时候学会zuo菜了？”谢母有些难以置信，自己的儿子从来都只会读书而已，何尝下过厨房？这一桌子菜，很多她都没见过，也不知谢宏是怎么zuochu来的。

“呃，孩儿读的书里面也是有食书的，父亲留下来的那本《齐民要术》就是。我也是偶然看到，照样试了一下，没想到还真的成功了。”书中自有颜如玉，书中也有好菜谱，这个问题不好回答，谢宏干脆推到书里，反正娘和晴儿都不认字，不会gen究的。

再说，这也不完全是瞎话，中国历史源远liu长，食书还是ting不少的，比如：《淮南王食经》、《四时食利》都是原始的食谱，第10章 月下清音其中最有名的就是北魏时贾思勰所著的《齐民要术》了。

《齐民要术》可不光是将农业生产的，这书共九十二篇，其中涉及饮食烹任的内容占二十五篇，包括造曲、酿酒、制盐、zuo酱、造醋、zuo豆豉、zuo齑、zuo鱼、zuo脯腊、zuoru酪、zuo菜肴和点心。首发列举的食品、菜点品zhong约达三百zhong。

谢宏前世的时候对烹饪颇有兴趣，曾经浏览过相关的资料，这时拿chu来当借口倒是刚好，他的藏书中，刚好有这本齐民要术。

“唉，只恨娘这病拖累了你们。圣贤云：君子远庖厨，宏儿，你现在有了官shen，以后厨房的事情，你还是不要再动手了，等娘shenti好些，就能zuo饭了。”借口老太太倒是接受了，却依然对谢宏下厨耿耿于怀。

“娘，您放心吧，厨房的事情jiao给晴儿就行，晴儿今天跟宏哥哥学了很多呢。”晴儿觉得今天自己大有长进，急忙把这重要的差事揽下来。

“是哦，晴儿很聪明的，以后就靠晴儿了啊。娘，别说那些了，先吃饭吧，菜都要凉了。”看着小丫tou认真的表情，谢宏会心一笑。

“好，好，先吃饭。”看着一双儿女都乖巧懂事，谢母笑得很欣wei。

“娘，您喝汤。”谢宏先盛了碗相对清淡的wan子汤给母亲，采购的时候光想着要吃rou了，结果zuo的都是重荤腥的菜，怕老人病中吃不下，又多zuo了一dao汤。

“好好吃，宏哥哥，这是什么？”满桌子的菜肴，让晴儿有些目不暇接，一边逐盘品尝，一边问dao。

“这个叫鱼香rou丝，还不错吧？”这dao菜谢宏自己吃起来觉得比印象中差了不少，这也没办法，那茱萸代替辣椒，味dao肯定要差很多的，谁让这个时候辣椒还没传入中国呢。

“嗯，咝…好吃…”小丫tou不太吃得辣，没有辣椒，依然让她的she2tou有些发麻，小脸也红扑扑的。

看着母亲的微笑和晴儿开心的模样，谢宏觉得比自己吃了rou还高兴，让这一家人幸福也许就是上天让我穿越来的第一个使命吧。

一顿饭吃得也是其乐rongrong，一家人被生活的压力压了太久，陡然看到了希望，心情