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第105章闻dao1(1/2)

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第105章 闻dao1

第105章闻dao1

“活面之后,就是chou丝了。”许三娘继续说dao“棉云糕,顾名思义,看起来应该像是棉hua又像是天上的云朵。如果将这团面变成像云或者棉hua的东西,就需要chou丝这一步了,因为棉hua都是由一gengen棉纤维形成的。而chou丝这一步,就是要将丝线从这面团里面chouchu来,然后再zuo成棉云糕。织情为丝,织景为丝,世间mei味的食wu,只有shen情的人才能够zuochu来,可惜你这个gan情木tou是不会明白的…”

说这话的时候,许三娘好像想到了什么事情,脸上充满了对回忆的眷恋。

“妈妈,你又在想爸爸了吗?”那小姑娘问dao。

“多嘴!谁会去想那个抛妻弃子的负心汉。”许三娘冷喝一声,神情回复了先前的冷漠。

“本来就是嘛,你每次想起爸爸的时候都是这个表情。”小姑娘不甘示弱地说dao。

“三娘,三娘——”

许三娘正要骂自己的女儿,外面忽然听见有人叫她。

谢狼向外面看了看,只见店门前chu现了一个满脸胡须的中年汉子,看起来比较憨厚壮实。

“胡全,你嚷嚷什么啊,这次你要买什么东西?”许三娘问dao,走chu了工作间。

小姑娘低声对谢狼说dao:“看见没有,那个叔叔喜huan我妈。”

“你怎么知dao?”谢狼问dao,这个小姑娘还真是人小鬼大。

“他每次来这里,都不是为了买糕点,而是为了来看我妈。他以为我不知dao,他每次买东西,yan光都落在我妈妈shen上,而从来不看买的那些jing1mei糕点。”小姑娘说dao,然后哼了一声“可惜我妈心里只有我爸爸,他只能单相思咯。”

“那你爸爸呢?”谢狼问dao。

“我爸爸很早就离开我们了,反正我从来没有见过他。”小姑娘说dao,yan神之中liulouchu对父亲的思念。

“那你恨不恨你爸爸呢?”谢狼问dao。

小姑娘摇了摇tou“爸爸离开这里,肯定有他的苦衷的,不然有我这么漂亮的女儿,他怎么舍得。”

“那倒是啊。”谢狼说dao。

“你们两个,说什么呢?”许三娘这时候已经进来了。

“没什么,就是问zuo糕点的事情。”谢狼答dao。

“好了,抓jin时间吧。”许三娘说dao“chou丝zuo糕的过程,就好像是蚕吐丝成茧的过程。”

说着,许三娘用指甲轻轻地在那面团上面一挑,指甲上面就挂上了一gen比蚕丝还要光亮的细线。那丝轻柔而光hua,随着许三娘的手指舞动,在空中逐渐地缠绕成了一团像云又像棉hua的东西。

“织情为丝,织景为丝。就在这么一gen丝线里面,要将你先前和面时候注入的喜怒哀乐都chou取chu来,所以chou丝chou取的不仅仅是面粉中的丝线,也是‘情丝’。你的喜怒哀乐、酸甜苦辣,要借助凤文的力量rong入到这gen面丝里面去,并且还需要遵循一zhong规律。喜怒哀乐、酸甜苦辣就好像分别是几个音符,通过曲子结合在一起之后,才能够变成真正陶醉人的音乐。棉云糕看起来简单,但是这gen细丝就好像是贯穿音符的曲子,每一zhong情gan都要恰如好chu1地被串联起来,才能够让吃的人gan觉到内在的妙chu1。所以说,mei好的食wu,不仅能够让人吃chumei好的味dao,还能够吃chu人生百味,吃chu情gan和mei好的记忆。”

话说完的时候,许三娘这个棉云糕也就zuo好了。

棉云糕,gan觉像是棉hua,又像是漂浮在半空的云朵,也许就像是一朵棉hua云吧,虽然没有jing1mei、典雅的造型,但是却有一zhong梦幻般的gan觉。

这棉云糕看起来非常的轻,因为当许三娘的手指tou轻轻一托,那棉云糕竟然漂浮了起来,许三娘取chu一个透明的盒子,将这棉云糕放在了盒子里面。

“这东西,应该怎么吃啊?”谢狼疑惑dao。

而且,只是面粉zuochu来的东西,没有添加其它原料,其味dao也必定不怎么好,谢狼是这么觉得的。

“哎呀,你可真笨,这个盒子有一个小孔,只要轻轻一xi,就可以将棉云糕xi进嘴里了。”那小姑娘说dao“我小时候最喜huan吃这个棉云糕了,妈妈每次zuo的,都是不同的味dao,可惜现在她不常zuo了。”

许三娘将那个透明盒子递给谢狼,说dao:“好了,这个你拿去吧。整个过程你已经看得清楚明白了,你要记住的是棉云糕中是情丝缔结而成的,里面rong入了什么gan情,ti现的就是什么味dao。并且,棉云糕也是zuo其它糕点的基础,只要你将棉云糕zuo得chu神入化了,其余的糕点也就难不倒你了。好了,一个棉云糕加上教你制作的学费,一共二十枚凤币。”

“凤币?”谢狼疑惑dao,买糕点给钱谢狼是听过的,不过人民币、mei金、欧元他都听过,但是却还是第一次听见凤币这zhong钱币的。

“对啊,凤币。”许三娘说dao“

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