第六百五十六章 无相盛宴（一）

御膳房。

李奇坐在门槛上，双目呆呆的望着脚下那一列正在搬运食wu的蚂蚁，秦桧恭敬站在他边上，将朝中的事情与他详细说了一遍，又见李奇面无表情，犹豫了一会儿，才dao：“大人，如今咱们不得不防呀，依下官之见，过不了多久，王相肯定会找上咱们的。”

李奇淡淡dao：“那你说咱们该怎么办？”

秦桧左右看了看，小声dao：“下官以为，与其坐以待毙，不如先下手为qiang。”

“先下手为qiang？”

李奇突然呵呵一笑，dao：“我知dao了。你先回去吧。”

“是。”

秦桧没有多言，转shen离开了，他是个聪明人，知dao有些事情，点到为止就行了，说多了反而不好。

李奇独自一人门前，良久过后，他突然重重的chu了口气，站起shen来，拍拍pigu，嘴角勾起一抹莫名的笑意，转背进到御膳房内去了。

此时御膳房内又恢复了原本的模样，那九个锅炉已经不翼而飞。

但是那些御厨还在忙碌着，开始chu1理起从无相里面取chu的食wu，如今用来炖煮无相的食wu已经全bu取chu来了。

左伯清迎了过来，小声问dao：“秦学正走呢？”

“嗯。”左伯清关心dao：“chu什么事呢？”

李奇一笑dao：“没什么，小事而已。”顿了顿，他扫视一yan，点toudao：“时辰差不多了，该进行最后一个步了。”

左伯清没有多问，毕竟他如今与李奇可不是在一条水平线上的，不能帮上什么忙。

李奇巡视一遍，而后坐在一个沙漏旁，瞧了yan沙漏，见已经漏去一大半了，又过了一会儿，等到最后一粒沙子落下以后，他突然站起shen来，与左伯清使了个yanse，二人就一同chu门了，去到了御膳房东边的一间大屋内。

刚一进屋，一gu冷气扑面一来，只见里面放着九个大澡盆，澡盆都盛着一些冰水混合wu，除此之外，每个澡盆都放一个瓷质大盅，大小不一，中间一个最大。

每个大盅边上都站着一名御厨，只见他们都拿着一个水瓢，往盅内舀chu一些汤ye来。

他们zuo的就是所谓的静置分离法，当汤ye冷却到了零摄氏度，其中分散的脂肪ye滴凝聚浮chu水面，油脂分子也会浮chu水面，你zuo的就是，就是将这些东西给撇去。

李奇每个盅旁边都瞧了瞧　，见都差不多了，才朝着几名待命的御厨dao：“把漏绸拿来吧。”

“是。”

不一会儿，十余名御厨又抬着十个大炖盅和九个高脚凳走了进来。

这炖盅不同于其它的炖盅，它的口极大，最小的直径也足足有两尺来长，最大的都快将近一米了，大口上面蒙着一层洁白如雪丝绸，懂行的人，应该一yan就能瞧chu这丝绸是来自江南苏州的贡品，名为苏锦，是一zhongjing密度非常高的丝绸，独此一家，别无分店。

乃是当下最上等的绸缎了。

这可是李奇从郑皇后那个jing打细算的女人手中忽悠来的，过程也是相当的艰辛呀。

那些御厨们将炖盅和高脚凳整整齐齐的排成两排，每个高脚凳下面都放着一个炖盅，至于哪个最大的还是放在中间，没有任何移动。

待一切准备就绪，李奇dao：“起盅！”

“是。”

一声齐声过后，御厨们将澡盆里面的大盅抬了起来，慢慢的放到了高脚凳上面，动作极轻，但见每个大盅的底bu有一个向下倾斜的小嘴，是用一个瓷质sai子堵住的，sai子上面tao着一个长长的细绳。

只见那些御厨们又拿着青绿se的竹子走上前，这竹子应该是从刚从山里弄来的，光泽还是非常迷人，大概也就是一尺左右长，较xi，也就是拇指大小，他们先是将那细绳从竹筒穿过，而后又将竹筒tao在那小嘴上，而竹筒的另一端则是放在炖盅的边缘，与面上的丝绸无feng相接。御厨们手中都握着那gen细绳。

这就是无相的最后一步了，用最上等的丝绸来提取最纯净的汤ye。

李奇问dao：“准备好了吗？”

“准备好了。”

“开始。”

一声令下，只见那九个握住细绳的御厨们开始慢慢往外拉。

“记住，一定要慢，千万别给汤水太大的压力。”

听得“扑”地一声轻响。

显然sai子已经脱离了chu来，但任然没有汤yeliuchu，过了一会儿，直到sai子完全的从竹筒里面chu来以后，一缕清汤才从竹筒里面liu了chu来，由于竹筒不大，而且又是与丝绸无feng相接，故此清汤对丝绸的冲击力很小。

只见丝绸上那一小块shi印瞬间就覆盖了整块丝绸，但由于这汤ye是冷的，故此丝绸还在稍稍jin缩。

左伯清此刻很是激动呀，他虽然前不久已经知dao了这无相的关键就是这块丝绸，这可是他想都想不到的。站在李奇shen边，好奇dao：“李老弟，你用丝绸提纯，这我能够理解，但是为何要安排这最后一步，而且一定要等汤冷下来才行。”

汗！这里面有很多wu理、化学知识，跟你说了，你也不懂呀。这个问题的确有些为难李奇了，他想了一会儿，才dao：“左大哥，我前面就跟你说了