第二百三十七章 老兵复原（一）

段时间，钟国龙和赵飞虎的关系也在逐渐“升温”想象，这个和已经牺牲的排长赵黑划分想象的家伙，除了同样让人不得不叹服的军事技能之外，还有着另外一个本事：他的理论知识水平，和那长满落腮胡子茬的黑脸完全不相称，连日以来，赵飞虎几乎解决了钟国龙在培训中遇见的所有疑问，无不是理论联系实际，论据充分，观点明确，十天不到，钟国龙对这个新来的排长已经是佩服的五ti投地。这很不容易，因为钟国龙的xing格使他很少有自己佩服的人，但是一旦有这个人，那就是这个人所表现chu来的一切确实能震得住钟国龙，龙云是这样，赵黑虎也是这样，现在赵飞虎成为了钟国龙来bu队以后第三个佩服的人了，因此，两个人很快形影不离起来。

考he完毕，休息半天，赵飞虎没有和其他的干bu上附近的县城去逛当，钟国龙自然也就不去，两个人一起爬上了师bu平时训练ti能的地，绕过大路和训练场，找了个避风的山坡，十罐啤酒，半斤niurou干，一只熏ji外加一大张新疆烤，这是两个人早“预谋”好了的，好好喝顿酒，再畅谈一个下午，此时登高畅饮，分外舒服。

赵飞虎咬了一口jirou，笑dao：“这里什么都好，就是这熏ji味dao差多啦！”

“这ji？不错呀！你说那里的ji好？”钟国龙看着赵飞虎。

赵飞虎笑了笑，说dao：“地方特产里面。zuoji地很多，什么dao口烧ji，什么德州扒ji等等等等，zuo法多了，要说这熏ji，要我说，还是沟帮子熏ji好吃！”

钟国龙十分佩服赵飞虎其中重要的一点，就是这家伙很有情趣。不guan什么事情什么东西。他都能口若悬河一般说chu很多典故来。他又看了看手里的jitui，很gan兴趣地问：“排长，那你怎么就知dao沟帮子的熏ji好吃？你肯定吃过吧？”

“哈哈，我老家就是辽宁盘锦沟帮子的！我家乡许多人zuo熏ji，别的不敢chui，这沟帮子熏ji我从小到大不说吃了几千，起码也有大几百只了！这东西。我最有发言权！”

“是吗？排长，那你说说，说说！”钟国龙饶有兴趣地变换了一下shen位，和赵飞虎对着坐了起来，yan睛jin盯着赵飞虎，an照惯例，排长又该开始讲故事了。

果然，赵飞虎把剩下的半罐儿啤酒干掉。笑眯眯地开始了故事：“这沟帮子熏ji。创始是在光绪二十五年…我记得应该是1899年，始人是一个安徽到东北谋生的熟食师傅叫刘世忠，刚来地时候。他没有别地路子，只好重cao2旧业，zuo起了熏ji。可是，这安徽地口味是偏淡发甜，这和东北人的偏咸、喜好seshen、味儿重正好相反，生意肯定不好啊。后来，他遇见一个老中医，这老中医就指点他往煮ji的老汤里面放了好多zhong中葯，刘世忠自己又不断地改进葯方，反复实验，最后zuochu这熏ji来，se泽枣红明亮，味dao芳香，rou质细nen，烂而连丝…嘿嘿，那味dao就别提多好吃了！”

钟国龙听得入神了，又问：“排长，那你说说看，这沟帮子熏ji到底怎么zuo呢？”

“你小子！我又不是zuo熏ji的！”赵飞虎笑dao：“不过，我还真是打听过，据说，zuo这zhong熏ji，选料很讲究，都得选一年生的公ji，为的就是rounen、脂肪少。这汤料我就不记得了，反正有什么rou桂、白芷、桂pi、丁香等等，怎么也得有个十几二十几zhong吧。这ji收拾干净以后，得先在汤里面泡上一段时间入味儿，然后再大火炖上两个小时，等jirou烂了又连着丝的时候，架上那么一口大铁锅，把ji上面抹上一层香油，下面用松木烧上，等锅底快烧红了地时候，抓一把白糖往里一扔，盖上盖子，滋啦…一阵nong1烟，香味儿可就chu来了！那味dao，周围几百米都能闻到！”

钟国龙听地口水都快chu来了，qiang咽了一口口水，笑dao：“排长，你这么一介绍，我gan觉手里这烧ji都他娘的不是人吃的了！”

“哈哈！不至于！不至于！”赵飞虎笑dao：“在没有沟帮子熏ji的日子里，这也不能浪费呀！吃吧！等有时间探家，我给你带上十只，让你吃个够！”

“排长，你们东北是不是