完了，就这么大事，不小心着了，吃了这锅的肯定苦一嘴，不过现场没吃的，也苦脸了，所长瞅着这现场实在沉闷，可一时计无所施了，看了看指导员，指导员手指在下轻轻摇摇，所长心领神会了，不吭声了，你这商的烂事，既不是治安范畴，又是不刑事责任，让穿官衣的可怎么？总不能去把满大街的商都提留起来吧？

这态度，有把二位派所刺激到了，所长不动声地问：“谁买回来的椒？”

“别。这怎么能随便指人。”陶成章烦闷地。

这边的应对很无辜很简单了，大账本一摞，史文武无辜地反问警察了：“我们这儿到现在为止一共了一万两千二百一十二

在场的人都解释不清了，廉捷怒气冲冲地胖默默的电话，那货却是被电话也不敢接。所长问了两句，指导员也上来了，又着：“我句难听话啊，要是无意的，还好查一，事肯定不是你们一家，买走这椒有很多家。可要是蓄意的，怕是就不好了吧，光你们一家有碱煮的椒，已经回来了两天，你们怎么证明是人家给的，而不是你们其中某个人作手脚了？别介意啊，我不是大家有问题，只是这个事一扩大，没那么简单能查得来了…当然，如果你们持，我们还是可以试试查查看。”

“也不算投毒，这个没毒，不过破坏你调好的味料了…老宋，你尝是什么东西来了么？”陶成章问。

没天理，算了吧，那么多喝三聚氰铵吃毒大米的，能找到理的么？

“投毒！？”派所的吓坏了，这影响大了。

“这个…钱默涵，钱总儿。”胖厨师。

其他人倒没那么难了，凡能接到厨师调味的人都询问了一遍，又要提取走录像监控比对，等警察把店里事情都完，到紫金路响寨调味店例行询问时，已经是若小时之后了。

廉捷越听越奇，这些不可能见诸于书本记载的东西就像驴香捂得很的方一样，都让他听不太明白。陶成章和孙存智越听脸越难看了，那两位派所来人却是相视一，俱在暗骂着商，不过也知这事情难办了，这年能听到了奇事不少，硫磺熏银耳、双氧发鱿鱼、毒饲料鱼、小龙虾容，一样比一样都能挑战你的常识。今天又长见识了，苦碱还能泡椒。

搁，细细剪开…真相来了，大红椒发紫了。而正常情况下，经过几的料包，去味的椒应该是泛白。

“陶总，这是什么意思？”派所的没看懂，问着陶成章，陶成章捻了粒椒黯黯地着：“有人在椒上了手脚了。”

“苦碱。”宋瑞保，浸材几十年的老人，对此中的手脚也掰扯得清，直着：“用苦碱浸过的椒，晒后外表和嗅香本没有异样，反而卖相比原来更好，不过这调味一汤锅煮，碱味和其他调料中和，就把好好的一锅汤熬变味了，这变味变得也特殊，汤不怎么变味，稍放凉就泛苦…而且加碱的汤，本煮不熟，特别是驴，火候稍过就显得柴，加了苦碱，会越煮越柴。汤稍凉之后，苦中带涩，再凉就碱的臭味了。”

陶成章噎了下，廉捷整个被噎住了，肯定有仇，可这仇却不足为外人也，几句问得僵住了，陶成章这个和事佬又面了，可这事却不像逮个泼醋的小混那么容易，派所两位明显畏难了，问了问报不报案，廉捷持要报案，于是所长来了个公事公办，通知所里民警到场，提取证，挨个询问，谁买的、从哪儿买的，现场有谁证明，昨天谁挑的料，谁的谁下的锅，有谁证明…反正你就绕吧，蒜的细节一一，不用生意了。

“陶叔，难您觉得还会有别人？除了他就没别人…所长，您要不，我直接向你上一级反映，了事对谁都不好吧？”廉捷摆一副不理不罢休的态势了。

两位警察私心萌动，不准备接招了。廉捷可吃不住劲了，面红耳赤气咻咻地把一小袋的椒吧唧一摔，愤愤地骂着：“又是他，又是他…错不了，就是他，所，就是昨天倒醋那王八，肯定是他蓄意害我们。”

胖默默被传回来了，问了没几句，那脑瓜已经记不清这些个细节了，警察还不嫌麻烦，他倒被问得发火了，拍着桌和警察叫嚣，那民警也司空见惯了，不急不恼，你越急，咱就问得越细，不清？不清你使劲想。

所长和指导员先行一步走了，陶成章发现人走时追来才想起，两位警察还没顾上吃饭呢，这事办得，肯定是怨气一肚走了。

“这个人通知到这儿来…大红椒我知，不过我问一句你们知不知，潞州有多少家卖大红椒的？你这是土特产，没包装没商标，怎么能证明就是人家卖给你的？如果能证明当然可以例行询问？”所长又来了一句，这得，就有证据也证明不了什么了。

“对了，动机。”所长又了句：“单勇昨天的认错态度很好，要昨天想讹你们俩醋钱，这个我相信，可搞这玩意，动机在哪儿？难你们和他有什么仇？否则不提前几天就把作手脚的椒想办法卖去，还专卖给你们的人？”